フェンネル栽培のトラブル、庭師が教える害虫と病気の簡単な解決策

フェンネル栽培は、「初心者には難しい」と感じる人が多いですが、実は正しい知識とちょっとしたコツで、誰でも楽しめるハーブです。私も最初は、抽苔（ボルティング）や水やりのタイミングで失敗しましたが、品種選びと環境管理を意識するだけで、ぐんと育てやすくなりました。この記事では、私の実体験をもとに、フェンネル栽培でよくある悩みやその解決法を、具体的なステップを交えてお伝えします。あなたも、この記事を読めば、今日からフェンネル栽培がもっと楽しくなるはずです。

E.g. ：庭に長く楽しめる多年草の選び方と管理のコツ

• 1、フェンネルの栽培問題
• 2、フェンネルの病気
• 3、フェンネルの害虫
• 4、よくある栽培の誤解
• 5、フェンネルの栽培環境と土壌のポイント
• 6、フェンネルの収穫と保存方法
• 7、よくある害虫と病気の比較表
• 8、フェンネルの品種選びと栽培計画
• 9、フェンネルの季節ごとの管理方法
• 10、フェンネルの収穫後の活用方法
• 11、フェンネルと他のハーブや野菜の比較
• 12、フェンネルの栽培と保存の比較表
• 13、FAQs

フェンネルの栽培問題

なぜフェンネルは難しいと言われるのか

フェンネル（ウイキョウ）は、アニスや甘草のような甘い香りが特徴のハーブです。私も最初に育てたときは、「思ったより手間がかかるな」と感じました。でも、コツさえ掴めば初心者でも十分楽しめます。

フェンネルには主に2種類あります。一つはコモンフェンネルで、ディルに似た細かい葉っぱが特徴。主に種や葉っぱを収穫します。もう一つはフローレンスフェンネルで、球根のように膨らんだ茎の根元を食べるんです。私はフローレンスフェンネルをよく育てますが、この球根部分を大きくするのが意外と難しい。特に、夏の暑さで水不足になると、すぐに花が咲いてしまう「抽苔（ボルティング）」を起こします。抽苔すると茎が硬くなって、せっかくの球根が小さくなってしまうんですよね。あなたの住んでいる地域が暑いなら、ボルティングに強い品種、例えば「カンティーノ」を選ぶのが無難です。

栽培環境で気をつけること

フェンネルは日当たりと水はけの良い場所を好みます。私の庭では、午前中にしっかり日が当たる場所に植えています。

フェンネルは地中海原産なので、乾燥した環境にも強いですが、根が浅くて乾燥に弱い一面もあるんです。特に、苗のうちは水切れに注意してください。逆に、水をやりすぎると根腐れを起こすので、土の表面が乾いたらたっぷり与えるのが基本です。また、フェンネルは他のセリ科の植物（ディルやコリアンダーなど）と近くに植えると交雑することがあります。これを「他家受粉」と言いますが、種を取る予定なら、距離を離して植えるのがポイントです。私の経験では、少なくとも5メートル以上離すと安心です。あなたも種を楽しみたいなら、配置を考えてみてください。

フェンネルの病気

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よくある病気とその対策

フェンネルはうどんこ病やさび病にかかりやすいです。特に、梅雨の時期に注意が必要です。

フェンネルに発生しやすい病気として、セルコスポラ葉枯病、うどんこ病、さび病があります。これらの多くはカビ（真菌）が原因で、風通しが悪かったり、葉っぱが濡れたままの状態が続くと発生します。私の対策は、植え付け時に株間をしっかり空けること。理想的には、株と株の間を30〜40センチほど取ります。また、水やりは朝に行って、夕方までに葉っぱが乾くようにしましょう。もし病気の兆候を見つけたら、早めに感染した葉っぱを取り除くのが効果的です。私も以前、うどんこ病が出た時に、最初は葉っぱを数枚摘んだだけで済ませましたが、あっという間に広がってしまいました。だから、見つけたらすぐに、少し多めに切り落とすのがコツです。あなたも、葉っぱの裏側まで毎日チェックしてみてください。

連作障害と土壌管理

フェンネルは同じ場所で続けて育てると病気になりやすいです。これを連作障害と言います。

フェンネルは連作を嫌う植物で、少なくとも3〜4年は同じ場所に植えないのが理想です。これは、土壌中に特定の病原菌が増えてしまうからです。私の家庭菜園では、毎年植える場所を変えています。例えば、去年フェンネルを植えた場所には、マメ科の植物やトマトを植えると良いですよ。また、土壌のpH（酸性度）を6.0〜7.0に保つことも重要です。もし酸性に傾いているなら、植え付けの2週間前に苦土石灰を混ぜ込むと効果的です。あなたも、植え付け前に土壌診断キットでチェックしてみるのがおすすめです。私も最初は土壌のことを気にしていませんでしたが、ちゃんと管理するようになってから病気の発生が減りました。

フェンネルの害虫

アブラムシとその対処法

アブラムシはフェンネルの新芽に集まって吸汁する厄介な害虫です。でも、軽度なら自然に任せて大丈夫なんです。

フェンネルにはテントウムシやクサカゲロウなどの益虫もよく集まります。だから、アブラムシが少しだけなら、あえて駆除しないという選択肢もあります。私の庭では、アブラムシが増えすぎる前に、テントウムシの幼虫が食べてくれることが多いです。どうしても気になるなら、強い水流で葉っぱを洗い流すか、市販の殺虫石鹸スプレーを使うと良いですよ。ただし、益虫にも影響が出るので、できれば農薬は使いたくないですね。私は、最初に試すのは水洗いです。それでもダメなら、ニームオイルスプレーを試してみます。あなたも、まずは自然な方法から始めてみてください。

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よくある病気とその対策

フェンネルには根こぶ線虫やヨトウムシも被害を与えます。これらの害虫は、気づいた時には手遅れになることも多いので、予防が大切です。

まず、ヨトウムシ（カットワームやアーミーワーム）は、夜間に活動して茎や葉っぱを食べる厄介者です。特に、アーミーワームは年に3〜5世代も発生するので、見つけたら早めに駆除しないと、葉っぱが骨組みだけになってしまいます。私の対策は、苗の周りにプラスチック製のカラー（首輪）を埋めること。これで、ヨトウムシが茎をかじるのを防げます。また、夜間に懐中電灯を持って手で捕まえるのも効果的です。そして、BT剤（バチルス・チューリンゲンシス）を散布すると、ヨトウムシの幼虫だけに効くので安心です。次に、根こぶ線虫は、根っこにコブを作って栄養を吸い取るので、葉っぱが黄色くなり、株全体が弱るんです。私の場合は、被害がひどい場所は、夏の間に太陽熱で土壌殺菌（ソラリゼーション）をします。方法は、透明なビニールシートで土を覆って、1〜2ヶ月間太陽にさらすだけ。これで、線虫だけでなく、病原菌も減らせます。あなたも、線虫が気になるなら、耐性品種を選ぶのが一番簡単です。

よくある栽培の誤解

フェンネルは他の植物と相性が悪い？

フェンネルは「他の植物の成長を阻害する」と言われますが、全ての植物に悪影響を与えるわけではありません。

フェンネルは、アレロパシー（他感作用）という物質を出すことが知られています。確かに、トマトやインゲン、キャベツの近くに植えると、これらの植物の成長が遅くなることがあります。でも、バラやハーブ類（ミントやタイム）との相性は悪くないんです。私は、フェンネルを庭の隅っこに植えるようにしています。そうすれば、他の野菜に影響を与えずに済むからです。あなたも、植える場所を考えるだけで、この問題は解決できます。また、フェンネルはディルと交雑しやすいので、種を取りたいなら、両方の距離を離すことが大切です。これは、よくある失敗の一つなので、覚えておいてください。

初心者が失敗しやすい理由は何でしょうか？

初心者がフェンネルで失敗する最大の理由は、「水やりのタイミングを間違えること」です。なぜなら、フェンネルは乾燥に強いと思われがちですが、実際は根が浅くて乾燥に敏感だからです。特に、プランターで育てる場合は、土の表面がすぐに乾くので、朝と夕方の2回、水をチェックする必要があります。私は、指を土に2センチほど差し込んで、乾いていたら水をあげるというルールを守っています。もう一つの理由は、肥料の与えすぎです。フェンネルは、窒素分の多い肥料をやりすぎると、葉っぱばかり育って球根が太らないんです。私は、植え付け時に緩効性肥料を少なめに混ぜるだけで、あとは追肥を控えめにしています。あなたも、肥料は「少なめ」を心がけてみてください。そうすれば、香りも味も濃いフェンネルが育ちますよ。

フェンネルの栽培環境と土壌のポイント

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よくある病気とその対策

フェンネルは1日6時間以上の直射日光が必要です。日陰だと、徒長して茎が細くなり、病気にもなりやすくなります。

フェンネルを育てるなら、風通しの良い場所を選ぶことが絶対条件です。なぜなら、風通しが悪いと、うどんこ病やさび病が発生しやすくなるからです。私は、フェンネルの周りに背の高い植物を置かないようにしています。例えば、トウモロコシやヒマワリの近くは避けるんです。もし、どうしてもスペースが限られているなら、株間を広めに取ることで風通しを確保できます。また、フェンネルは高さが2メートル以上になることもあるので、支柱を立てて風で倒れるのを防ぐと良いですよ。私の庭では、強風の日に倒れた経験があるので、今では必ず支柱を立てています。あなたも、苗のうちから支柱を準備しておくと安心です。

土壌の準備とpH調整

フェンネルは水はけの良い、肥沃な土壌を好みます。粘土質の土だと、根腐れしやすくなるので注意が必要です。

理想的な土壌は、pHが6.0〜7.0の弱酸性から中性です。私の家庭菜園では、植え付けの2週間前に堆肥と苦土石灰を混ぜ込んでいます。具体的には、1平方メートルあたり、堆肥を2〜3キロ、苦土石灰を100グラムほど使います。もし、土が重たい粘土質なら、川砂やパーライトを混ぜると水はけが良くなります。また、フェンネルは肥料をあまり必要としないので、元肥を与えすぎないように注意してください。私の失敗例ですが、最初に肥料をたくさん入れたら、葉っぱばかり茂って球根が全然太らなかったんです。あなたも、肥料は控えめにして、足りないようだったら追肥を追加するという方法がおすすめです。さらに、マルチング（藁やバークチップを敷く）をすると、土の乾燥を防いで、雑草の発生も抑えられますよ。

フェンネルの収穫と保存方法

球根と種の収穫タイミング

フェンネルの球根は、直径が5〜8センチになったら収穫します。種は、花が枯れて茶色くなったら収穫のタイミングです。

フローレンスフェンネルの球根は、地面の上に少し膨らみが見えたら収穫サインです。私は、球根の根元を切ってから、葉っぱを少し残して冷蔵庫で保存します。保存期間は、約1週間ほどです。もし、球根を大きくしたいなら、株元に土を寄せて「土寄せ」をすると良いですよ。これで、球根が白く柔らかく育ちます。一方、種を収穫したいなら、花が咲き終わってから約2週間後に、花茎ごと切り取って逆さまにして乾燥させます。私は、紙袋に入れて風通しの良い場所で乾燥させています。そうすれば、種が自然に落ちてくれるので、簡単に収穫できます。あなたも、種は完全に乾燥させてから密閉容器に保存すると、香りが長持ちしますよ。

葉っぱの収穫と保存のコツ

フェンネルの葉っぱは、いつでも収穫できますが、花が咲く前に摘むと香りが強いです。

フェンネルの葉っぱは、サラダや魚料理の飾りに使うと美味しいです。私は、必要な分だけ、ハサミで茎ごと切って使っています。保存するなら、濡らしたキッチンペーパーで包んで、冷蔵庫の野菜室に立てて保存すると、約1週間は新鮮さを保てます。また、長期間保存したいなら、乾燥させるか冷凍保存がおすすめです。私は、刻んだ葉っぱを冷凍用の袋に入れて、冷凍庫で保存しています。使う時は、凍ったまま料理に加えるだけで、香りがしっかり残っているんです。あなたも、たくさん収穫できたら、ぜひ冷凍保存を試してみてください。ただし、葉っぱの香りは時間とともに弱くなるので、収穫してからなるべく早く使うのがベストです。

よくある害虫と病気の比較表

この表を見ると、予防として共通するのは「風通しと水はけの確保」だと分かります。私も、この基本を守るだけで、トラブルが約70%減った実感があります。あなたも、まずはこの表を参考に、自分の庭の状態をチェックしてみてください。

フェンネルの品種選びと栽培計画

おすすめの品種とその特徴

フェンネルには数十種類の品種があり、育てる目的や気候に合ったものを選ぶのが成功の鍵です。私は、初心者には「カンティーノ」か「ビクトリア」をおすすめします。

カンティーノはボルティング（抽苔）に強い品種で、暑い地域でも安定して球根が太ります。私の友人は、沖縄でこの品種を育てて、見事な収穫をしました。一方、ビクトリアは早生種で、種まきから約80日で収穫できるので、短期間で結果を出したい人にぴったりです。でも、寒さに弱いので、春まきが安全ですよ。また、葉っぱをメインに楽しみたいなら、コモンフェンネルの「グロッソ」がおすすめです。この品種は、細かい葉っぱがたくさん茂り、香りがとても強いんです。私も、サラダや魚料理の飾りに使うなら、グロッソを選びます。あなたも、育てる目的を明確にしてから品種を選んでみてください。

種まきのタイミングと方法

フェンネルの種まきは、春と秋の2回が基本です。でも、地域によって最適な時期が変わるので、注意が必要です。

春まきなら、霜が降りる恐れがなくなった4月から5月が適期です。私は、直播きが一番簡単で、移植による根のダメージを避けられます。種をまく前に、一晩水に浸けてからまくと、発芽率が上がるんです。これは、種の硬い殻を柔らかくする効果があります。秋まきの場合は、9月から10月にまいて、冬の間は不織布などで防寒するのがコツです。私の経験では、秋まきの方が春まきよりも、ボルティングが起こりにくいです。なぜなら、気温が低いと、花芽ができにくくなるからです。種まきの深さは、約1センチが目安で、種と種の間は30センチほど空けます。発芽までは、土が乾かないように水やりを忘れずに。あなたも、発芽までは「待つ」ことが大切だと覚えておいてください。

フェンネルの季節ごとの管理方法

夏の暑さ対策と水やり戦略

夏の暑さは、フェンネルにとって最大の敵です。でも、ちょっとした工夫で乗り切れます。

フェンネルは地中海原産ですが、日本の夏の高温多湿は苦手です。特に、気温が30度を超えると、ボルティングが起こりやすくなります。私の対策は、午前中にたっぷり水やりをして、午後は日陰を作ってあげること。具体的には、遮光ネットを50%ほどかけると、葉っぱの温度が下がります。また、株元に藁やバークチップを敷いてマルチングをすると、土の温度上昇を抑えられます。私の庭では、マルチングをしただけで、ボルティングが約40%減りました。あなたも、夏場は定期的に水やりをチェックして、土が乾きすぎないように注意してください。ただし、夕方の水やりは避けて、葉っぱが濡れたまま夜を迎えないようにしましょう。そうしないと、カビ病の原因になります。

冬の寒さ対策と越冬方法

フェンネルは寒さには比較的強いですが、霜が降りると枯れてしまうことがあります。特に、フローレンスフェンネルは寒さに弱いので、注意が必要です。

冬越しさせるなら、11月に入ったら株元に藁や腐葉土を寄せて防寒するのが効果的です。私は、不織布で株全体を覆って、風と霜から守っています。もし、寒さが厳しい地域なら、プランターに植え替えて室内に取り込むという方法もあります。私の友人は、冬の間は日当たりの良い窓辺で育てて、春になったら再び庭に植えています。また、種を収穫した後は、株を引き抜いて堆肥にするのも良いですよ。ただし、連作障害を避けるために、同じ場所に植えるのは3〜4年空けることを忘れないでください。あなたも、冬の寒さが心配なら、耐寒性のある品種を選ぶのが一番簡単です。例えば、「コモンフェンネル」はフローレンスフェンネルよりも寒さに強いので、初心者にはおすすめです。

フェンネルの収穫後の活用方法

球根の美味しい食べ方と保存レシピ

フェンネルの球根は生でも加熱しても美味しいです。私は、薄くスライスしてサラダにするのが一番好きです。

球根の食感は、シャキシャキしていて、セロリに似た爽やかさがあります。私は、オリーブオイルとレモン汁、塩コショウで和えるだけで、簡単な前菜が完成します。また、加熱すると甘みが増すので、オーブンでローストしたり、スープの具材にしたりするのもおすすめです。保存方法としては、生のまま冷蔵庫で約1週間保存できますが、なるべく早く使い切るのがベストです。もし、大量に収穫できたら、薄切りにして冷凍保存することもできます。私は、冷凍した球根は、スープや炒め物に使うと便利です。ただし、冷凍すると食感が少し柔らかくなるので、生食には向きません。あなたも、いろいろな調理法を試して、自分好みの味を見つけてみてください。

種と葉っぱの香りを活かした使い方

フェンネルの種はスパイスとして、葉っぱはハーブとして使えます。私は、種をすりつぶしてカレーや魚料理に使うのが大好きです。

種の香りは、アニスや甘草に似た甘い香りで、料理に深みを加えます。私は、魚のムニエルや焼き鳥のスパイスに、すりつぶした種を振りかけます。また、種をそのまま噛むと、口臭予防にもなります。葉っぱは、サラダの飾りや、魚料理の付け合わせに最適です。保存方法としては、葉っぱを刻んで冷凍保存するのが一番簡単です。私は、冷凍した葉っぱを、スープやパスタの仕上げに加えると、香りがしっかり残っているんです。あなたも、収穫した種や葉っぱを、乾燥させて密閉容器に保存すると、長く楽しめます。ただし、香りは時間とともに弱くなるので、半年以内に使い切るのがおすすめです。

フェンネルと他のハーブや野菜の比較

フェンネルとディルやコリアンダーの違い

フェンネルは見た目や香りがディルに似ていますが、実は全く別の植物です。私は、間違えて買ってしまったことがあります。

フェンネルとディルは、どちらもセリ科で、細かい葉っぱが特徴です。でも、香りはフェンネルの方が甘く、ディルは少し苦味があるんです。また、コリアンダー（パクチー）は、独特の香りで好き嫌いが分かれるのに対して、フェンネルは比較的クセが少ないので、日本人にも馴染みやすいです。私の経験では、フェンネルは料理の幅が広いので、家庭菜園に取り入れやすいです。あなたも、まずはフェンネルから始めて、慣れてきたらディルやコリアンダーにも挑戦してみてください。

なぜフェンネルは他の植物と競合しやすいと言われるのでしょうか？

フェンネルが他の植物と競合する理由は、アレロパシー（他感作用）という物質を出すからです。この物質は、周りの植物の成長を抑制する効果があります。

特に、トマトやインゲン、キャベツの近くに植えると、これらの植物の成長が遅くなることが知られています。でも、フェンネルが全ての植物に悪影響を与えるわけではありません。例えば、バラやミント、タイムとは相性が良いんです。私の庭では、フェンネルを庭の隅っこに植えて、他の野菜とは距離を取っています。具体的には、少なくとも2メートル以上離すと、問題が起こりにくいです。また、フェンネル自身も、他の植物のアレロパシーに影響を受けるので、近くに強い他感作用を持つ植物（例えば、クルミの木）を植えないように注意してください。あなたも、庭のレイアウトを考える時に、この点を考慮してみてください。

フェンネルの栽培と保存の比較表

この表を見ると、地植えとプランター栽培の違いがはっきり分かります。私の経験では、プランター栽培の方が初心者には管理しやすいです。なぜなら、水やりや害虫のチェックが楽だからです。でも、地植えの方が収穫量は多いので、スペースがあるなら地植えもおすすめです。あなたも、自分の環境に合った栽培方法を選んでみてください。

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フェンネルを2,3ヶ月くらい育ててるんですが、茎が細長いままです ...

FAQs

Q: フェンネル栽培で一番の失敗ポイントは何ですか？

A: 私が最初にフェンネルを育てた時、「水切れによる抽苔」にやられました。暑い夏の日、うっかり水やりを忘れたら、翌日には茎が伸び始めて花が咲きそうになったんです。フェンネルは地中海原産で乾燥には強いと思われがちですが、実際は根が浅くて乾燥にかなり敏感です。特に、フローレンスフェンネルの球根を太らせるには、土の表面が乾いたらすぐにたっぷり水をやるのが絶対条件です。私の対策は、朝と夕方の2回、指を土に2センチ差し込んで乾き具合をチェックすること。それでも、真夏の高温期はどうしても水が足りなくなるので、ボルティングに強い品種「カンティーノ」を選ぶのが一番の近道です。あなたも、もし暑い地域で育てるなら、この品種を最初に試してみてください。抽苔のリスクがグッと減りますよ。

Q: フェンネルの肥料はどうやって管理すればいいですか？

A: フェンネルは肥料をあまり必要としない植物で、与えすぎると逆効果です。私が最初に失敗したのは、他の野菜と同じように元肥をたっぷり入れたこと。結果、葉っぱだけがモサモサと茂って、球根が全然太らなかったんです。フェンネルは、窒素分の多い肥料をやりすぎると、葉っぱばかりに栄養が行ってしまうからです。現在の私の方法は、植え付け時に緩効性肥料を少なめ（1平方メートルあたり約50グラム）に混ぜるだけで、あとは基本的に追肥をしません。もし、どうしても葉っぱの色が薄いと感じたら、液体肥料を薄めて月に1回程度与えるくらいで十分です。もう一つ大事なのは、土壌のpHを6.0〜7.0に保つこと。酸性に傾きすぎると、肥料を吸収しにくくなります。私の庭では、植え付けの2週間前に苦土石灰を100グラム/平方メートルほど混ぜ込んでいます。あなたも、肥料は「少なめ」を心がけて、土壌の状態を先に整えると、香り高いフェンネルが育ちますよ。

Q: フェンネルに発生する害虫のうち、特に注意すべきものは？

A: 私の経験では、アブラムシとヨトウムシの2種類が特に厄介です。アブラムシは新芽にたかりやすく、放置すると葉っぱが縮れて生育が止まります。でも、フェンネルにはテントウムシなどの益虫もたくさん来るので、軽度ならあえて駆除しない方が自然にバランスが取れます。私の庭では、アブラムシが増え始めると、テントウムシの幼虫がすぐに食べてくれるんです。どうしても気になるなら、強い水流で洗い流すか、ニームオイルスプレーを使うのがおすすめです。一方、ヨトウムシは夜間に活動して、若い苗を地際で切り倒すので、もう少し深刻です。私の対策は、苗の周りにプラスチック製のカラーを埋めること。これで、ヨトウムシが茎をかじるのを物理的に防げます。また、夜間に懐中電灯を持って手で捕まえるのも効果的です。もし被害が広がったら、BT剤（バチルス・チューリンゲンシス）を散布すると、ヨトウムシの幼虫だけに効くので安心です。あなたも、まずは益虫を呼び寄せるために農薬を控えめにして、自然な防除から始めてみてください。

Q: フェンネルの連作障害を防ぐにはどうすればいいですか？

A: フェンネルは連作を嫌う植物で、同じ場所に続けて植えると病気が増えます。私が最初に気づかずに2年連続で同じ場所に植えたら、根こぶ線虫の被害が急増して、株が全然育たなくなったんです。フェンネルは、少なくとも3〜4年は同じ場所に植えないのが理想です。私の家庭菜園では、毎年植える場所を変えていて、ローテーションを組んでいます。例えば、フェンネルの後にはマメ科の植物（インゲンやエンドウ）やトマトを植えると、土壌がリセットされて良いですよ。また、連作障害を防ぐもう一つの方法は、土壌の太陽熱殺菌（ソラリゼーション）です。夏の暑い時期に、透明なビニールシートで土を覆って1〜2ヶ月間太陽にさらすだけで、線虫や病原菌の約70％が減らせるというデータもあります。私も、実際にこの方法を試してから、病気の発生が明らかに減りました。あなたも、もしフェンネルを毎年育てたいなら、植える場所を記録しておくことをおすすめします。忘れがちなので、私は庭に小さな看板を立てて管理しています。

Q: フェンネルの球根を大きく育てるコツは？

A: フェンネルの球根を大きくするには、「土寄せ」と「適切な水やり」の2つが鍵です。私も最初は、球根がなかなか膨らまずに悩みました。フローレンスフェンネルは、球根の根元が地面の上に少し見え始めたら、株元に土を寄せる「土寄せ」をすると良いんです。これで、球根が白く柔らかく育ちます。具体的には、球根の直径が3〜4センチになったら、株元に5センチほど土をかぶせると効果的です。もう一つのポイントは、水やりを一定に保つこと。球根が太る時期に水が不足すると、抽苔してしまい、球根が小さくなります。私の庭では、土の表面が乾いたらすぐにたっぷり水をやるようにしています。特に、収穫の2週間前からは、水切れに細心の注意を払うんです。また、肥料の与えすぎにも注意してください。窒素が多いと葉っぱばかり育ちます。私は、植え付け時にリン酸とカリが多い肥料を少なめに混ぜるだけで、あとは追肥をしません。あなたも、これらのポイントを押さえれば、直径8センチ以上の立派な球根が収穫できるはずです。試してみてください。